Spécialité pâtissière depuis la création de « Délices des arts », ce petit gâteau est à la fois craquant et onctueux.
Il est composé de 2 petits biscuits succès aux amandes, d’un croustillant chocolat lait à la crêpe dentelle et d’une crème au beurre pralinée amandes et noisettes. Des petits éclats d’amandes torréfiées recouvrent le tour de l’entremets, et il est recouvert d’une pâte d’amande.
Cet entremets est disponible en individuel, 6 parts, 8 parts et plus sur commande ou en mignardises pour vos repas évènementiels à partir de 20 personnes.
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